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La torréfaction est l'action de torréfier un aliment. Elle donne un arôme qui rappelle l'odeur des aliments un peu grillés, calcinés.
On utilise la torréfaction aussi bien dans les vins rouges que pour le café ou le cacao. On peut aussi torréfier des amandes, des noisettes,...
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Café Luciani

6 boulevard Alphonse Moutte
13013 Marseille
04 91 66 37 15
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Escapade

88 boulevard St Loup
13010 Marseille
09 67 00 55 33
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ESCAPADE

88 boulevard St Loup
13010 Marseille
09 67 00 55 33
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La Maison du Bon Café

827 avenue Durance
13160 Châteaurenard
04 90 94 05 51
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La Maison du Bon Café

4 boulevard Mirabeau
13210 Saint-Rémy-de-Provence
04 32 60 64 20
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LUCIANI

6 boulevard Alphonse Moutte
13013 Marseille
04 91 66 37 15
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Maison du Bon Café

827 avenue Durance
13160 Châteaurenard
04 90 94 05 51
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Tonali'Thé Café

32 rue Bourg Neuf
13300 Salon-de-Provence
04 90 50 89 14
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Torréfaction Noailles

8 boulevard Vélasquez Roy d'Espagne Cial
13008 Marseille
04 91 25 29 82
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Torréfaction Noailles

88 boulevard St Loup
13010 Marseille
09 67 00 55 33
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