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La restauration rapide ou le fast food est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle.
Les repas servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, un taco ou un sushi.

Le libre-service est une pratique commerciale où le client se sert, et/ou choisit lui même, les plats exposés ou présentés avant de s'acquitter du prix convenu préalablement.
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Cemea

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