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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Américan Break

1 rue Grange 1 0
67000 Strasbourg
03 90 41 21 63
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Aux Trois Chocolats

12 place HOTEL DE VILLE
67150 Erstein
03 88 98 00 34
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Bastian Pâtisserie

14 rue Principale
67440 Reutenbourg
09 65 30 75 50
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Biedermann André

10 rue Doct Albert Schweitzer
67350 Pfaffenhoffen
03 88 07 70 61
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Biscarrat Elisabeth

1 route de l'Europe Bât anne de solene
67480 Roppenheim
03 88 72 78 06
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Blum Eric

12 rue Cerf
67170 Brumath
03 88 59 72 93
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CAFE STEIN

29 rue Vieux Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
03 88 25 15 42
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Croix Rouge Française Comité de Wissembo...

6 rue République
67160 Wissembourg
03 88 94 02 62
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Croquembouche

3 rue Fbg de Pierre
67000 Strasbourg
03 88 32 45 14
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CT

18 rue Vieux Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
03 88 22 60 17
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Dominique SARL

4 rue Donon
67130 La Broque
09 67 06 05 47
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Elisabeth Biscarrat

1 route de l'Europe Bât anne de solene
67480 Roppenheim
03 88 72 78 06
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GILLMANN

4 rue Blessig
67000 Strasbourg
03 88 64 16 70
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Guillot Frédéric

187 route Schirmeck
67000 Strasbourg
09 60 16 80 11
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Heitz Philippe

25 rue du Général de Gaulle
67116 Reichstett
03 88 20 38 48
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Hendei

3 rue Récollets
67000 Strasbourg
03 88 35 37 37
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Herrbach Sylvie

13 rue Frankenbourg
67220 Neubois
03 88 85 66 30
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ILL FLOTTANTE

31 rue du VX Marché aux Poissons
67000 Strasbourg
03 88 68 63 21
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Jardi D'Apar Thé

89 Grand Rue
67500 Haguenau
03 88 93 57 69
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Jean-Claude Ziegler

23 avenue Forêt Noire
67000 Strasbourg
03 88 61 45 95
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