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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Merandon Jérémy

28 rue Jean Louis Faure
33220 Sainte-Foy-la-Grande
05 57 46 59 06
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Mirgalet Pierre

70 cours de la République
33470 Gujan-Mestras
05 56 66 04 33
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MOTS DOUX

147 rue Fondaudège
33000 Bordeaux
05 57 99 20 82
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O Sorbet d'Amour

3 bis avenue Gambetta
33120 Arcachon
09 63 45 00 65
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PASQUALINOTTO MARYSE

29 rue Pasteur
33220 Sainte-Foy-la-Grande
05 57 46 09 89
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Patisserie Druart

29 rue Pasteur
33220 Sainte-Foy-la-Grande
05 57 46 09 89
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Pâtisserie Fayant

11 rue Duffour Dubergier
33000 Bordeaux
05 56 51 63 98
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Pâtisserie Longein

33 boulevard Plage Bât m1
33950 Lège-Cap-Ferret
09 67 31 28 24
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Pâtisserie Marquet

14 place Jean Hameau
33260 La Teste-de-Buch
05 56 66 31 60
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PATISSERIE PIERRE MATHIEU

8 place Pey Berland
33000 Bordeaux
05 56 52 95 61
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Pâtisserie Pierre Mathieu

5 rue de Ségur
33000 Bordeaux
05 56 05 59 84
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Pedeboscq Eric

29 rue Numa Ducros
33190 La Réole
05 56 61 02 17
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Pilote de Dunes

21 avenue Gambetta
33120 Arcachon
05 56 22 87 11
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PILOTE DE DUNES

21 rue de la Porte Dijeaux
33000 Bordeaux
05 56 23 98 06
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San Nicolas Cyril

11 rue Duffour Dubergier
33000 Bordeaux
05 56 51 63 98
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Sanz Mireille

9 rue Jean Adrien Pioceau
33240 Saint-André-de-Cubzac
05 57 43 27 52
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Sas Taupy

19 cours Portal
33000 Bordeaux
05 56 38 81 98
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Sauboua Philippe

5 cours Gén De Gaulle
33430 Bazas
05 56 25 00 46
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Taupy

14 avenue la Libération C Gaulle
33110 Le Bouscat
05 56 02 65 75
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Taupy

19 cours Portal
33000 Bordeaux
05 56 38 81 98
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