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Les mets relevant de la pâtisserie sont en très grande majorité sucrés. Il existe cinq grands types de pâtes et les divers gâteaux se rattachent toujours à l'un d'eux.
Pour que la pâtisserie soit réussie, il faut respecter les principes liés à la préparation de ces différentes pâtes mais une fois que le pli est pris on peut facilement innover.
Les ingrédients les plus courants en pâtisserie sont : le sucre, l'œuf, la farine de blé, la matière grasse. Cela peut correspondre aux tartes, aux gâteaux, etc.
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Bilau André-Bruno

3 bis avenue Gambetta
33120 Arcachon
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Brioches de la Lune

11 avenue Gambetta
33120 Arcachon
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DE LABARRE

3 bis avenue Gambetta
33120 Arcachon
09 63 45 00 65
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DUNES BLANCHES

14 avenue Notre-Dame des Passes Bât sdc escale
33120 Arcachon
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GUIGNARD

11 avenue N-D des Passes
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GUIGNARD

9 avenue Notre-Dame des Passes
33120 Arcachon
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Marquet Alban

11 avenue Gambetta
33120 Arcachon
05 56 83 64 33
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O Sorbet d'Amour

3 bis avenue Gambetta
33120 Arcachon
09 63 45 00 65
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Pilote de Dunes

21 avenue Gambetta
33120 Arcachon
05 56 22 87 11
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