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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.

La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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BOUCHERIE ARGANA HALAL

146 avenue des Corsaires Bât 2
17000 La Rochelle
09 51 88 31 81
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BOUCHERIE COLIGNY

68 avenue Coligny
17000 La Rochelle
05 46 34 10 44
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Ker Cadio

19 rue St Nicolas
17000 La Rochelle
05 46 41 25 00
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Penaud Pascal

Vieux Marché
17000 La Rochelle
05 46 41 29 40
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Prezeau Thierry

Vieux Marché Banc 70
17000 La Rochelle
05 46 43 19 30
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