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Les productions primeurs sont les touts premiers végétaux (légume, fruits, fleurs) récoltés de la saison et obtenus naturellement. C'est la vraie production primeur. Ces végétaux ont des caractéristiques gustatives appréciés car ils sont considérés comme plus "tendre", plus "fondant".

Un primeur est aussi le marchand de fruits et légumes qui sélectionne ses produits auprès des grossistes ou producteurs locaux. Au contact direct avec la clientèle, il adapte son offre, la conseille et lui apporte son savoir-faire au rythme des saisons.
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Dziri Hamdame

76 traverse Tiboulen Centre cial Isles bât Daup
13008 Marseille
04 91 72 48 41
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Haikel

99 boulevard Périer
13008 Marseille
04 91 04 63 78
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La Belle Saison

46 boulevard Rabatau
13008 Marseille
04 91 25 49 86
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Manoubi

299 avenue Mazargues
13008 Marseille
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Manoubi Ben Romdhane

299 avenue Mazargues
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