Narbonne (11100) ,
Carcassonne (11000) ,
Castelnaudary (11400) ,
Limoux (11300) ,
Lézignan-Corbières (11200) ,
Coursan (11110) ,
Trèbes (11800) ,
Port-la-Nouvelle (11210) ,
Sigean (11130) ,
Cuxac-d'Aude (11590) ,
Gruissan (11430) ,
Quillan (11500) ,
Leucate (11370) ,
Bram (11150) ,
Fleury (11560) ,
Villemoustaussou (11620) ,
Pennautier (11610) ,
Salles-d'Aude (11110) ,
Conques-sur-Orbiel (11600) ,
Sallèles-d'Aude (11590) ,
Vinassan (11110) ,
Espéraza (11260) ,
Palaja (11570) ,
Ouveillan (11590) ,
Rieux-Minervois (11160) ,
Montréal (11290) ,
Moussan (11120) ,
Saint-Nazaire-d'Aude (11120) ,
Villegailhenc (11600) ,
Cazilhac (11570) ,
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Une boucherie est un magasin où l'on découpe et vend de la viande d'animaux de boucherie, généralement bœuf, veau, mouton. Son gérant est un artisan, le boucher. Le terme désigne aussi le commerce de la viande.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
La charcuterie désigne l'ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation.
La charcuterie utilise l'ensemble des parties du porc. Elle emploie également d'autres viandes, notamment de gibier.
Le nombre de spécialités est très élevé, les plus importantes sont les jambons, les pâtés, les saucisses et saucissons. Le terme désigne aussi le magasin dans lequel se vendent ces produits.
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Rigoni Damien64 route Départementale 11140 Axat
09 62 59 66 58
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Saveurs de l'Artense1 lotissement Ponchet 11600 Bagnoles
04 73 22 20 01
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Spar19 avenue Narbonne 11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
09 63 51 73 53
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Sté Boucherie Maynadier14 cours République 11200 Lézignan-Corbières
04 68 45 74 53
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Vellayoudom Edmond29 rue Martinique Ste Clotilde 11310 Saint-Denis
02 62 46 98 34
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VIANDE 20001 boulevard du Docteur Ferroul 11100 Narbonne
04 68 75 90 46
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